Biała herbata, podobnie jak herbata zielona czy czerwona, ma wiele właściwości zdrowotnych. Dlaczego warto ją pić? Na co pomaga biała herbata? Odpowiadamy na te pytania.
Biała herbata jest jedną z najzdrowszych zdrowych herbat. Pisaliśmy już o właściwościach zdrowotnych herbaty zielonej (zobacz też: Zielona herbata. Jakie ma właściwości?) czy czerwonej (zobacz też: Czerwona herbata. Jakie ma właściwości?). Czas na sprawdzenie własciwości zdrowotnej białej herbaty.
Herbata biała. Właściwości zdrowotne
Biała herbata jest chętnie wykorzystywana w medycynie naturalnej. Ci, którzy dbają o swoje zdrowie za pomocą darów natury (zobacz też: Sok z brzozy. Jakie ma właściwości zdrowotne i czy warto go pić?).
Biała herbata pochodzi z Chin i w przeszłości była dostępna jedynie bogatym ludziom. Dzisiaj biała herbata jest szeroko dostępna, można ją kupić za mniej niż 5 złotych. A warto, bo ma wiele waściwości zdrowotnych.
Herbata biała. Właściwości zdrowotne
- obniża cholesterol
- wspomaga leczenie cukrzycy (biała herbata obniża poziom glukozy, w zamian zwiększa poziom insuliny)
- działa antybakteryjnie
- wzmacnia odporność
- wspomaga leczenie osteoporozy
- zapobiega nowotworom
- pobudza i dodaje energii (to dzięki zawartości kofeiny)

Herbata biała. Właściwości kosmetyczne
Herbata biała ma też wiele właściwości kosmetycznych.
- wspiera regenerację komórek
- poprawia stan skóry
- pozwala zachować młody wygląd
- działa ochronnie przed słońcem
Niejednokrotnie biała herbata znajduje się w składzie kosmetyków pielęgnujących cerę.
Herbata biała. Jak parzyć?
Herbatę białą, podobnie jak zieloną, parzy się nie we wrzątku, a w niższej temperaturze. W przypadku białej herbaty jest to ok. 80-90 stopni Celsjusza. Zaparzenie jej we wrzątku zmieniłoby jej smak na bardziej cierpki i w efekcie nieprzyjemny.
Do zaparzenia białej herbaty wykorzystuje się jedną łyżeczkę liści na filiżankę.
Czas parzenia wynosi od 2 do 5 minut.
Warto spróbować białej herbaty w różnych odmianach: z dodatkiem cytryny, pomarańczy, wanilii lub jaśminu.
Herbata biała. Przeciwwskazania
Jak w każdym przypadku, tak i tutaj, należy zachować pewną dozę ostrożności. W przypadku kobiet w ciąży picie herbaty białej powinno się skonsultować z lekarzem.
Warto też pamiętać, że nawet najzdrowsze herbaty należy pić z umiarem. Picie białej herbaty w zbyt dużych ilościach może doprowadzić do zmniejszenia wchłaniania żelaza czy witamin z grup B oraz do suchości błony śluzowej.
Maksymalna dzienna dawka dla osoby dorosłej to pięć filiżanek białej herbaty dziennie.
Herbata biała, mimo że zawiera kofeinę, jest jedną z najzdrowszych herbat. Warto włączyć ją do codziennej diety. Najważniejsze, by wszystko było z umiarem.